Votre commerce alimentaire en circuit court à St-Paul-Trois-Châteaux est ouvert
du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h (18h le samedi)

Bonjour chez clients de Localoubio,
A la demande de plusieurs, nous mettons en place un système de commande groupée pour la viande de bœuf.
Nous avons sélectionné la « BOUCHERIE CHARCUTERIE MARCON » située au « Le Béage » (07630), en plein cœur du massif du Mézenc. La boucherie Marcon est une entreprise familiale à la fois éleveur de bovins et boucher.
Leur spécialité : le Fin Gras du Mézenc. C’est une viande de bœuf persillée, c’est-à-dire constellée de pointes de gras intramusculaires, issue de bœufs (30 mois minimum) ou de génisses (24 mois minimum) élevés au foin et à l’herbe sur le terroir du Mézenc (Ardèche) et engraissés durant le dernier hiver avec du foin naturel de montagne produit localement. Cette dernière particularité donne en même temps que sa saisonnalité (de février à juin) toute sa typicité au produit.
Ces spécificités ont valu au Fin Gras du Mézenc l’obtention de la prestigieuse reconnaissance en Appellation d’Origine Protégée.
La boucherie Marcon propose néanmoins de la viande toute l’année. Aussi, nous vous proposons d’organiser une commande groupée. A cet effet, vous trouverez un bon de commande en pièce jointe.
Les prochaines livraisons de l’été se feront :

– VENDREDI 12 AOUT (Après-midi)
-VENDREDI 26 AOUT (Après-midi)

Merci de valider votre commande en nous retournant celle-ci (par mail ou en passant au magasin) :
-au plus tard, vendredi 05 Août 19h – pour récupération à partir du vendredi 12 Août 15h
-au plus tard, vendredi 19 Août 19h – pour récupération à partir du vendredi 26 Août 15h

La viande est emballée sous vide, par paquet individualisé, dont le poids indicatif est indiqué dans le tableau de commande.
ex. 2 paquets de steak rond de veine (2 x 250 gr) = 0.5 kg dans la colonne quantité
Il n’y a pas de minimum de commande par personne. Néanmoins, nous nous réservons la possibilité de reporter la livraison s’il n’y avait pas suffisamment de commandes.
Retournez le bon de commande par mail commandes@localoubio.com ; votre commande sera prise en compte après un acompte de 10 % payable au magasin.
Nous restons à votre service et à votre écoute,
Bien à vous,
Toute l’équipe de LOCALOUBIO

Contactez nous pour vos commandes par mail commandes@localoubio.com ou par téléphone au 04 75 98 15 13